Al enige jaren geef ik mijn kookworkshops op Midgaard. Sinds vorig seizoen vanaf de buitenkeuken die ik daar zelf gebouwd heb. Het is de ideale uitvalsbasis midden in het bos voor wildplukwandelingen en kookworkshops. Naast dat ik er mijn vaste locatie heb, zijn er ook andere aanbieders, Vershout geeft er workshops houtbewerken en Maaike geeft…
Categorie: Ga je mee!
Workshop eetbare paddenstoelen
In oktober zijn er een flink aantal paddenstoelen wandelingen georganiseerd door De Natuurkok waar ik aan mee werk. De wandelingen zullen door de paddenstoelen experts Danielle Berghmans, Gerard Koopmanschap of Edwin Cornelissen worden gegeven, lunch of diner wordt door mij verzorgd. Er zijn op een dag steeds 2 workshops, in de ochtend en in de…